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Titre | Les transitions vers le végétarisme en Chine : une ethnographie des communautés « sans viande » sur WeChat |
Auteur | Xiao CHU |
Directeur /trice | Marlyne Sahakian |
Co-directeur(s) /trice(s) | Basile Zimmermann |
Résumé de la thèse | |
Statut | au début |
Délai administratif de soutenance de thèse | 2027 |
URL | |